Mojito莫吉托

Mojito莫吉托

菜系: Chinese

做Mojito莫吉托时,打碎的冰块决定这道饮品的味道。

难度

3 / 5

★★★☆☆

中等
预估卡路里

187 大卡

必备原料和工具

  • 打碎的冰块
  • 冰镇苏打水
  • 压汁器
  • 海波杯
  • 研杵

操作

  1. 将切成半块的青柠之一切成小块,放入海波杯,随后用研杵将其捣出汁;
  2. 用 3-4 珠薄荷叶沿着杯口涂抹,随后将其放入杯中;
  3. 加入 糖浆 20ml;
  4. 加入 金色朗姆酒 45ml;
  5. 将剩下的半块青柠压出汁水放入杯中;
  6. 轻轻搅拌,使砂糖/糖浆处于半融合状态;
  7. 将打碎的冰块放入杯中,直到占杯中 3/4;
  8. 加入冰镇苏打水直到刚好淹没碎冰;
  9. 旋转搅拌半分钟;
  10. 使用碎冰将海波杯补满;
  11. 将剩下的一株薄荷叶拍醒,插入碎冰,作装饰。

给这道菜打分

附加内容

这款鸡尾酒口感清爽酸甜,带有薄荷的清凉和朗姆酒的微醺,是经典的夏季饮品。酒精含量较低,佐以富含维生素 C 的青柠,能生津解渴、提神醒脑。制作十分简单,对新手友好,从备料到完成只需大约十 分钟。

预估烹饪难度:★★★
预估卡路里:187大卡

计算:
每份:

  • 一块青柠(切成两个半块)
  • 五珠薄荷叶
  • 糖浆 20ml
  • 金色朗姆酒 45ml
  • 蓝天原味伏特加 10ml
  • 参考资料:[【哔哩哔哩】莫吉托(Mojito)世界上最著名的经典鸡尾酒之一。](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB)