Chinese 레시피

주작탕

주작탕은 허난성 동부 지역의 간단한 가정식 수프로, 부드럽고 달콤한 맛과 참기름의 고소한 향이 특징입니다. 계란은 양질의 단백질을 제공하며, 만드는 방법이 매우 간단해서 물을 끓여 계란에 붓는 몇 단계만으로 완성됩니다. 10분도 안 걸려서 상에 올릴 수 있고, 열을 내리고 화를 가라앉히는 효과도 있습니다.