치킨 난반(미야자키식 단식초 닭튀김과 타르타르소스) 난이도:☆☆☆☆☆ 튀김옷을 가라아게처럼 가루로 하지 않고 달걀물을 입힌 부드러운 튀김옷으로 하는 것이 미야자키식이다. 단식초가 배어 촉촉한 식감이 된다.