Edamame Rebus dengan Plum Asin
Masakan: Chinese
Pada Edamame Rebus dengan Plum Asin, Plum asin yang menentukan hidangan sayur ini.
Tingkat kesulitan
2 / 5
★★☆☆☆
Bahan
- Edamame
- Plum asin
- Garam konsumsi
Langkah
- Tambahkan garam konsumsi ke dalam air bersih, lalu rendam edamame selama 15 menit.
- Tambahkan air mendidih, masukkan edamame dan plum asin, lalu rebus selama 20–30 menit.
- Angkat dan siap disantap.
Nilai resep ini
Catatan
Edamame rebus dengan plum asin adalah hidangan rumahan yang asam manis dan menggugah selera, dengan tekstur yang segar, lembut, dan pulen, serta aroma buah alami dari plum. Edamame kaya akan protein nabati dan serat pangan, sehingga membantu mengisi energi dan melancarkan pencernaan. Cara membuatnya sangat sederhana, bahkan pemula pun dapat membuatnya dengan mudah. Seluruh proses hanya membutuhkan waktu 35 hingga 45 menit.
Perkiraan tingkat kesulitan memasak: ★★
Perkiraan kalori: 454 kalori
Kelompok: Edamame Rebus dengan Plum Asin
Perhitungan:
Per porsi:
- Edamame 300 g
- Plum asin 6 buah
- Garam konsumsi 2 g