Jagung bakar dengan mayo bawang putih dan keju parut
Pada Jagung bakar dengan mayo bawang putih dan keju parut, tongkol jagung yang menentukan hidangan sayur ini.
Bahan
- 6 tongkol jagung
- 2 siung bawang putih cincang
- 6 sdm mayonnaise
- 4 sdm parmesan
- 2 sdm ketumbar
- 1 jeruk nipis
Langkah
- Rebus jagung 5 menit. Biarkan dalam air sampai siap dipanggang. Campur bawang putih dan mayonnaise di mangkuk kecil. Sebelum memanggang, angkat, keringkan, dan olesi setiap tongkol dengan mayonnaise.
- Bumbui jagung dan panggang sampai ada bekas bakar, sekitar 5 menit. Angkat, taburi parmesan dan ketumbar. Peras jeruk nipis saat disajikan.