Kue Cangkir Microwave
Masakan: Chinese
Pada Kue Cangkir Microwave, Mentega yang menentukan resep sarapan ini.
Tingkat kesulitan
1 / 5
★☆☆☆☆
Bahan
- Microwave
- Wadah tahan microwave
- Mentega
- Tepung terigu
- Baking powder (tanpa ini rasanya seperti panekuk)
- Telur
Langkah
- Masukkan bahan-bahan berikut, jangan sampai melebihi 3/4 wadah
- Ambil mentega sebesar setengah butir telur, masukkan ke wadah, lalu panaskan 15 detik di microwave hingga leleh
- Lelehkan/hancurkan cokelat/pisang menjadi butiran/pasta
- Pecahkan satu butir telur, kocok, dan aduk rata
- 15 g gula pasir (atau gula merah) (penyuka manis boleh menambah lebih banyak) (lihat catatan 4)
- Tambahkan 1 g garam (pertimbangkan sendiri jika bahan perasa yang ditambahkan nanti sudah asin)
- Tambahkan 2,5 g baking powder
- Tambahkan 15 g tepung terigu (jenis protein tepung tidak terlalu berpengaruh)
- Tambahkan bahan perasa apa saja yang kamu suka! (bahan kering seperti kacang dan biskuit jangan dimasukkan sekarang)
- Aduk sampai kental seperti yoghurt dan tidak ada tepung kering yang terlihat
- Taburkan bahan kering pilihan (kecuali bubuk seduh) di bagian atas
- Puji dirimu sendiri🥰
- Panaskan di microwave (daya tinggi) selama 1 menit (sampai mengembang menjadi kue)
- Keluarkan cangkirnya (panas aaaah↑), unggah fotonya ke media sosial, lalu siap disantap
Nilai resep ini
Catatan
Kue cepat versi microwave ini lembut dan manis, hidangan penutup rumahan yang bisa dibuat dengan mudah bahkan oleh pemula sekalipun. Berbahan dasar telur dan tepung, mentega memberi energi dan aroma harum, gula cepat mengembalikan tenaga, dan tambahan kacang atau buah bisa menambah serat dan vitamin. Cukup beberapa bahan dan satu menit di microwave daya tinggi; dari persiapan sampai mencicipi paling cepat hanya 2 menit, dan pemula bisa menyelesaikannya dalam sekitar 20 menit.
Perkiraan tingkat kesulitan: ★
Perkiraan kalori: 308 kkal
Perhitungan:
- Telur🥚 1 butir
- Tepung terigu🍚 15g
- Baking powder🍚 2,5g
- Gula pasir (gula merah)🍬 10g
- Garam🧂 1g
(Rasa pilihan)
- Bubuk kopi☕
- Cokelat🍫
- Oatmeal🍿
- Susu🥛
- Kacang🥜
- Remah biskuit🍪
- Pisang🍌
- Asal bukan masakan gagal🍆
- Langkah-langkah sebelum memuji diri sendiri bisa diulang beberapa kali untuk membuat kue yang lebih besar
- Baking powder berfungsi membuat kue lebih mengembang, kebanyakan tanpa aluminium, harganya hanya beberapa yuan sebungkus, layak disimpan di rumah
- Pada langkah Tambahkan bahan perasa apa saja yang kamu suka!, jika menambahkan cairan (seperti susu), pastikan langkah berikutnya tetap bisa diaduk menjadi kental seperti yoghurt; sebaiknya tambahkan sedikit demi sedikit agar tidak terlalu berair sehingga kue jadi lembek dan kempis
- Bahan jangan melebihi 3/4 wadah!!