Insalata Shopska
In Insalata Shopska, cetriolo a fette decide questo piatto di verdure.
Ingredienti
- 1 cetriolo a fette
- 3 tazze di pomodori
- 1/4 di cipolla rossa
- 1 peperone verde tritato
- 1 cucchiaino di sale
- 60 ml di olio d'oliva
- 80 ml di feta
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
Passaggi
- Unite le verdure in una ciotola e cospargete di sale. Lasciate 5 minuti. Aggiungete l'olio. Completate con feta e prezzemolo. Servite.