망고 트로피컬 살사
망고 트로피컬 살사은 적양파 1/4컵가 맛을 좌우하는 주식입니다.
재료
- 적양파 1/4컵
- 빨간 피망 1/4컵
- 토마토 2½컵
- 망고 1½컵
- 아보카도 1컵
- 고수 1/4컵
- 라임즙 1/3컵
- 소금 1작은술
- 후추 1작은술
조리 단계
- 큰 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞는다. 덮어 내기 최소 15분 전 냉장. 칩과 함께 낸다.
- 이 살사는 내기 15~20분 전에 만드는 것을 권한다. 너무 일찍 만들면 국물이 많아진다. 모두 썰어 두고 손님이 오면 합친다.