타히니 소스 팔라펠 피타 샌드위치
요리: Syrian
타히니 소스 팔라펠 피타 샌드위치은 Syrian 채소 요리이며 주로 팔라펠 12개를 씁니다.
요리 영상
재료
- 팔라펠 12개
- 타히니 1/4컵
- 물 1/4컵
- 레몬즙 2큰술
- 마늘 2쪽
- 파프리카 1/4작은술
- 피타 빵 6장
- 상추 1
- 토마토 1개
- 오이 1/2개
- 딜 피클 적당량
- 적양파 1/4
- 하리사 스파이스 3작은술
조리 단계
- 오븐을 230°C로 예열한다. 팔라펠을 베이킹 시트에 올린다.
- 예열된 오븐에서 속까지 데워질 때까지 8–10분 굽는다.
- 굽는 동안 타히니, 물, 레몬즙, 마늘, 파프리카를 볼에 섞는다.
- 각 피타 위쪽을 약 2.5cm 잘라 주머니를 만든다. 피타마다 팔라펠 2개와 상추, 토마토, 오이, 피클, 적양파를 넣고 타히니 소스 약 1큰술과 하리사를 뿌린다.