파드론 고추
요리: Spanish
파드론 고추은 올리브오일 1큰술가 맛을 좌우하는 채소 요리입니다.
요리 영상
재료
- 올리브오일 1큰술
- 파드론 고추 500g
조리 단계
- 큰 팬에 센 불로 올리브오일을 달군다. 에어프라이어면 205°C로 3분 예열. 고추를 자주 저으며 5분, 물집이 생기고 숨이 죽을 때까지. 부드럽고 살짝 그을린다.
- 접시에 옮겨 천일염으로 간한다. 딥이나 타파스로 낸다.
요리: Spanish
파드론 고추은 올리브오일 1큰술가 맛을 좌우하는 채소 요리입니다.