เนื้อวัวผัดไทย
อาหาร: Thai
เนื้อวัวผัดไทย เป็นอาหารประเภทเนื้อแบบThai โดยใช้เนื้อวัว 400 กรัมเป็นหลัก
วิดีโอ
ส่วนผสม
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อวัว 400 กรัม
- พริกแดงหั่น 1 เม็ด
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาหนึ่งกำ
ขั้นตอน
- ร้อนกระทะหรือกระทะใหญ่จนควัน ใส่น้ำมันหมุนแล้วใส่เนื้อหั่นและพริก ผัดคนตลอดจนเนื้อสีน้ำตาลอ่อน ประมาณ 3 นาที แล้วราดซอสหอยนางรม ผัดจนร้อนและซอสห่อเนื้อ ใส่ใบโหระพาเสิร์ฟกับข้าวสวย