วาราบิโมจิ ระดับความยาก：☆☆☆☆☆ แป้งวาราบิจริง (จากรากเฟิร์น) หายากและแพง «แป้งวาราบิโมจิ» ตามร้านส่วนใหญ่ทำจากแป้งมันเทศ ฯลฯ สีขาวกว่าและนุ่มกว่า — ตามปริมาณน้ำบนถุง
