Pa amb tomàquet (domatesli ekmek)

Malzemeler

• 2 dilim ekmek
• 2 diş sarımsak
• 3 doğranmış domates
• Bir damla sızma zeytinyağı
• Damak tadına göre deniz tuzu

Adımlar

1. Dilimleri —tost makinesinde veya 200 °C fırında— çıtır ve altın rengi olana kadar kızartın. (Süre ekmek türü ve kalınlığına göre değişir.)
2. Kesik yüzüyle bir diş sarımsağı dilimin üzerine sürün.
3. Kesik yüzüyle yarım domatesi ekmeğin üzerine sürün.
4. Eşit şekilde zeytinyağı gezdirin. Bir tutam tuz serpin.
5. Kalan dilimlerle tekrarlayın. Sıcakken hemen servis edin.