Peynir Şişeleri
Peynir Şişeleri tarifinde bu ana yemek için belirleyici malzeme Su Bardağı Un.
Video
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Un
- 1/2 Su Bardağı Süt
- Tutam Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 kg Mozzarella
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- Frying için Yağ
Adımlar
- Cheese'i uzun şeritler halinde kesin ve yumuşamaması için buzdolabına alın. Bir kapta unu, tereyağını ve yumurtyı karıştırın ve karışıma tatmak için şeker, tuz ve zeytinyağını ekleyin. Ardından yavaş yavaş süt ekleyin ve kavurayacağınız consistency için düzgünce yoğurun.
- Dough'u yulaf makinesiyle açın ve uzun şeritler halinde (2-3 cm) kesin ardından cheese şeritlerini dolişin ve düzgünce sarın. Main olarak cheese'un paça kaymasını engellemek için dough'un cheese'u tamamen kapladığından emin olun. Frying sırasında yapışmamasına yardımcı olmak için cheese ve dough şeritlerini flour içerisine atın. Cheese sticks'ları atmadan önce tavaya yağı ısıtın ve altın yeşil bir