
Sarımsaklı mayonez ve rende peynirli ızgara mısır
Sarımsaklı mayonez ve rende peynirli ızgara mısır tarifinde bu sebze yemeği için belirleyici malzeme koçan mısır.
Malzemeler
- 6 koçan mısır
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 6 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı Parmesan
- 2 yemek kaşığı kişniş
- 1 misket limonu
Adımlar
- Mısırları 5 dk kaynatın. Izgaraya kadar suda bekletin. Sarımsak ve mayonezi küçük bir kasede karıştırın. Izgaradan hemen önce çıkarıp kurulayın ve her koçana mayonez sürün.
- Koçanları baharatlayıp yaklaşık 5 dk iz oluşana kadar ızgara yapın. Alıp Parmesan ve kişniş serpin. Serviste limon sıkın.