ذرة مشوية بمايونيز الثوم والجبن المبشور
في ذرة مشوية بمايونيز الثوم والجبن المبشور، كيزان ذرة هو ما يميّز هذا طبق خضار.
المكوّنات
- 6 كيزان ذرة
- فصان ثوم مفروم
- 6 ملاعق كبيرة مايونيز
- 4 ملاعق كبيرة بارميزان
- ملعقتان كبيرتان كزبرة
- ليمونة خضراء واحدة
الخطوات
- اسلق كيزان الذرة 5 دقائق. اتركها في الماء حتى وقت الشواء. اخلط الثوم والمايونيز في وعاء صغير. قبل الشواء مباشرة أخرجها وجفّفها وافرك كل كوز بالمايونيز.
- تبّل الكيزان واشوِها حتى تظهر علامات، حوالي 5 دقائق. أخرجها ورشّ البارميزان والكزبرة. اعصر الليمون الأخضر عند التقديم.