سلمون تيرياكي بالعسل
المطبخ: يابانية
في سلمون تيرياكي بالعسل، غ سلمون هو ما يميّز هذا طبق مأكولات بحرية.
فيديو
المكوّنات
- 450 غ سلمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
- 2 ملعقة كبيرة ساكي
- 4 ملاعق كبيرة بذور سمسم
الخطوات
- اخلط جميع مكونات صلصة التيرياكي بالعسل. اخفق جيداً حتى تمتزج. اخلط السلمون مع الصلصة.
- سخّن مقلاة على نار متوسطة منخفضة. أضف الزيت واقلب السلمون من الجانبين حتى ينضج بالكامل من الداخل وتتكثف الصلصة.
- زيّن بالسمسم وقدّم فوراً.