Gratins de Carottes et de Haricots Blancs Asiétiques
Pour Gratins de Carottes et de Haricots Blancs Asiétiques, de Haricots Blancs en conserve décide du goût de ce plat de légumes.
Ingrédients
- 400g de Carottes
- 200g de Haricots Blancs en conserve
- 4 gousses d'Ail
- 1 cuillère à soupe de Farine
- 1 tasse de Chapattes (Pain grille)
- Pincée de Thym
- Pincée de Persil
- Pincée de Sel
- Pincée de Poivre
- Pincée de Thym
- Coup de Huile
Étapes
- Verser les haricots blancs dans l'écumoire, racler-les.
- Râper les carottes et ajouter les haricots, mélanger et écraser ensemble. Assaisonner à l'ail, au thym, au sel et au poivre.
- Former la pâte en boules rondes, tremper légèrement dans la chapelure et presser les beignets.
- Frire les beignets dans une huile chaude brièvement jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Disposer les beignets sur le plat beurré ou recouvert de papier sulfurisé et cuire au four à 200°C pendant 10 minutes.