Warabi mochi
La vraie fécule de warabi (racines de fougère) est rare et chère. La plupart des « farines de warabi mochi » du commerce sont à base d'amidon de patate douce : plus blanches et plus tendres — suivez l'eau indiquée sur le sachet.
Karukan (gâteaux vapeur à l'igname et à la farine de riz de Kagoshima)
La farine à karukan est du riz non gluant moulu assez gros. On peut la remplacer par du jōshinko, mais la mie sera un peu plus dense et élastique.
Gâteau aux carottes
Carrés croustillants chocolat-caramel
Beignets de banane jamaïcains
Smoothie crémeux à la mangue
Donuts façon Krispy Kreme
Apam balik
Soufflé au chocolat
Tarte au potiron
Handesh – Gâteaux bangladais à la farine de riz et à la mélasse de datte
Gâteau à la carotte brésilien
Barres Nanaimo
Timbits (petites boules de beignet)
Gâteau à la pistache
Trifle au pudding de Noël
Biscuits au miel
Alfajores à la vanille
Baghlaw-e-Khanagi
Banane au four
Cookies au beurre de cacahuète
Knafeh
Carrés chocolat-noix de coco
Crème catalane
Gâteau de Dundee
Mousse aux framboises
Grunt pêche et myrtilles
Kransekake norvégien authentique
Flapjacks au pudding de Noël
Glace aux Grape-Nuts
Truffes au chocolat brésiliennes - brigadeiro
Rock cakes
Tartelettes aux pommes de Chinon
Jam roly-poly
Arra të Mbushura me Fik – figues farcies aux noix (et leur sirop)
Compote de pruneaux et nougat turc
Tarte Flapper (crème vanille et meringue)
Tarte à la mélasse (Treacle Tart)
Tarte aux fraises
Gâteau et cupcakes au chocolat et kunafa à la pistache
Gâteau banane-coco du Laos (muffin sans farine)
Naleśniki polonais (crêpes polonaises)
Sticky toffee pudding
Gevulde speculaas
Tarte au quark et à la rhubarbe
Fraises Romanoff
Manjar (dulce de leche)
