Jajek
Pour Jajek, tasses de yaourt décide du goût de ce plat principal.
Ingrédients
- 2 tasses de yaourt
- 1 tasse d'eau froide
- 1 gousse d'ail pelée et écrasée
- 1/2 c. à café de sel
- 1 c. à café de menthe séchée
- 1 concombre
Étapes
- Mettez le yaourt, l'eau, l'ail et le sel dans le robot et mixez quelques secondes. Transférez dans un bol et mélangez avec la menthe et le concombre. À servir bien frais après quelques heures.
- Au moment de servir, ajoutez quelques glaçons pour plus de fraîcheur. Environ quatre portions.