Pain à la manioc
Pour Pain à la manioc, tasses Farine décide du goût de ce plat principal.
Ingrédients
- 3 tasses Farine
- 3 tasses Eau
- 1 tasse Farine de manioc
- Pincée de Sel
Étapes
- Mélanger les ingrédients secs dans un bol
- Ajouter l'eau et bien mélanger
- Lorsque la mixture a atteint une consistance pâteuse, rouler en petites boules
- Rouler les boules avec la paume de la main, et les aplatir légèrement comme un disque
- Dans un plat, couvrir les boules avec le reste de la farine pour créer une texture très grossière
- Placer sur une poêle en fonte lourde chaude en pressant pour aplatir, puis cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient légèrement brunies
- Retirer et servir ou y ajouter votre accompagnement spécial