Salsa tomate-poivron fumée

Salsa tomate-poivron fumée

Pour Salsa tomate-poivron fumée, petit oignon rouge décide du goût de ce plat principal.

Ingrédients

  • 1 petit oignon rouge
  • 1 botte de coriandre
  • 125 g de tomates cerises
  • ½ poivron rouge
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1½ c. à café de paprika
  • Une pincée de sucre

Étapes

  1. Mettez tous les ingrédients au robot et pulsez jusqu'à ce que ce soit haché, pas trop fin. Versez dans un bol, assaisonnez et ajoutez une pincée de sucre.

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