Salsa tropicale à la mangue

Ingrédients

• 1/4 tasse d'oignon rouge
• 1/4 tasse de poivron rouge
• 2 1/2 tasses de tomate
• 1 1/2 tasse de mangue
• 1 tasse d'avocat
• 1/4 tasse de coriandre
• 1/3 tasse de jus de citron vert
• 1 c. à c. de sel
• 1 c. à c. de poivre noir

Étapes

1. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients. Couvrez et réfrigérez au moins 15 min avant de servir. Servez avec des chips.
2. Je recommande de faire cette salsa seulement 15 à 20 minutes avant de servir ; trop tôt, elle devient trop liquide. Ayez tout coupé et prêt et assemblez à l'arrivée des invités.