Smoothie mangga krim
Pada Smoothie mangga krim, mangga besar yang menentukan hidangan penutup ini.
Bahan
- 3 mangga besar
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1/2 cangkir susu kental manis
- Segenggam besar es batu
Langkah
- Kupas mangga dan iris
- Potong dua mangga menjadi potongan-potongan
- Blender semua bahan hingga halus dan creamy
- Tuang ke dalam gelas
- Mawar mangga
- Potong dua iris terbesar yang berseberangan
- Letakkan di atas talenan
- Dengan pisau tajam, buat iris tipis sekitar 6 mm. Iris mangga sedikit miring agar potongannya lebih panjang.
- Bentuk kuncup bulat dengan satu iris, lalu susun iris lainnya satu per satu di atas baris sebelumnya hingga membentuk mawar.
- Ulangi sampai mencapai ukuran yang diinginkan.