Pane per shawarma

Ingredienti

• 1 tazza di farina
• 1 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di zucchero
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 cucchiaio di olio
• Filo d'acqua

Passaggi

1. Setacciate la farina e aggiungete lievito, sale, zucchero e olio; mescolate.
2. Aggiungete acqua e impastate circa 10 min.
3. Coprite e lasciate lievitare.
4. Dopo la lievitazione, portate sul piano e formate un cerchio (piatto o coperchio).
5. Scaldate la padella e mettetelo.
6. Inizierà a gonfiarsi; allora girate.
7. Infine mettetelo al caldo e vedrete la tasca.