Salmone teriyaki al miele

Salmone teriyaki al miele

Cucina: Giapponese

In Salmone teriyaki al miele, di salmone decide questo piatto di pesce e frutti di mare.

Tutorial

Ingredienti

  • 450 g di salmone
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di sakè
  • 4 cucchiai di semi di sesamo

Passaggi

  1. Mescola tutti gli ingredienti della glassa teriyaki al miele. Sbatti fino a ottenere un composto omogeneo. Unisci il salmone alla glassa.
  2. Scalda una padella a fuoco medio-basso. Aggiungi l'olio e cuoci il salmone da entrambi i lati finché non è cotto dentro e la glassa si addensa.
  3. Guarnisci con sesamo e servi subito.

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