Waffle pan di zenzero
In Waffle pan di zenzero, di farina decide questo dolce.
Ingredienti
- 100 ml di farina
- 200 ml di birra scura
- 50 ml di latte
- 1 Uovo
- 3 cucchiai di zucchero
- Un pizzico di sale
- 1 cucchiaino di spezie per pan di zenzero
- 1 cucchiaio di burro
Passaggi
- Montate uovo e zucchero a schiuma leggera; setacciate farina, sale e spezie.
- Aggiungete i secchi al composto umido gradualmente mescolando
- Aggiungete latte e birra mescolando; incorporate il burro fuso
- Lasciate riposare e cuocete i waffle