태국식 소고기 볶음
요리: Thai
태국식 소고기 볶음은 Thai 고기 요리이며 주로 식물성 기름 2큰술를 씁니다.
요리 영상
재료
- 식물성 기름 2큰술
- 소고기 400g
- 슬라이스 홍고추 1개
- 굴소스 2큰술
- 바질 잎 한 줌
조리 단계
- 웍이나 큰 팬을 연기 날 때까지 달군다. 기름을 둘러 두른 뒤 소고기 채와 고추를 넣는다. 계속 저으며 고기가 살짝 갈색 될 때까지 약 3분, 굴소스를 붓는다. 데워져 소스가 고기를 감쌀 때까지. 바질을 섞어 흰쌀밥과 낸다.