Apple Pie

Ingredientes

• 4 Maçãs
• 2 Ovos
• 125 ml Açúcar
• 1 1/2 xícaras de Farinha
• 1/2 colher de chá de Sal
• 1 colher de chá de Bicarbonato de Sódio
• 250 ml Leite Azedo

Passos

1. Descasque e lave as maçãs, corte em fatias
2. Bata os ovos e o açúcar juntos até formar uma espuma clara
3. Misture a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio
4. Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e adicione o leite azedo gradualmente enquanto mexe, Adicione as frutas. (notas: use berries ou frutas de sua preferência)
5. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga. Polvilhe açúcar (e canela) por cima. Asse a 180 C por 30 minutos