Banana cocoy frita
Em Banana cocoy frita, colher de sopa de canela define este sobremesa.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de canela
- 7 Bananas cocoy
- 2 Ovos
- 1 1/2 xícara de farinha de rosca
- 5 xícaras de óleo vegetal
Passos
- Descasque os cocoys
- Misture os ovos e a canela numa tigela
- Passe o cocoy na mistura e depois na farinha de rosca panko
- Aqueça o óleo em lume médio
- Coloque o cocoy no óleo quente
- Vire com uma pinça
- Retire quando estiver dourado