Camaro Grelhado Com Molho Cru (Grilled Prawns with Green Onion Sauce)

Ingredientes

• 1 lb Camarão
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de cebolinhas (cebolinha)
• 1 colher de chá de cominho moído
• 1/4 colher de chá de sal
• 4 colheres de sopa de vinagre branco
• 4 colheres de sopa de água

Passos

1. Faça o molho misturando todos os ingredientes e triturando-os até obter uma pasta.
2. Coloque os camarões nos palitos e pincele com molho.
3. Grelhe até ficar pronto (deverão perder a cor translúcida), cerca de 3-4 minutos de cada lado.
4. Sirva com molho extra à parte.