Figos de Recheio com Wonder Nuts (com Calda de Figo)

Ingredientes

• 4 Figos
• 4 Wonder Nuts (ninhos)
• 150 ml de Água
• 60 g de Açúcar

Passos

1. 1
2. Preparar os Figos
3. Corte as partes duras do caule e depois corte os figos ao meio no sentido do comprimento.
4. 2
5. Coloque os figos numa frigideira pequena / panela antiaderente com a parte cortada para cima e adicione a água à volta deles.
6. 3
7. Cozinhar
8. Deixe os figos num lume médio para cozinhar por completo; assim que ficarem macios, retire-os da frigideira e coloque num prato de servir. Isso levará cerca de 10 a 15 minutos.
9. 4
10. Preparar a Calda
11. Na frigideira restará um líquido vermelho da passagem dos figos. Adicione o açúcar permanecendo ao lume médio. Mexa continuamente por alguns minutos até o líquido transformar-se num xarope grosso. Remova do lume.
12. 5
13. Servir
14. Introduza metade de um Wonder Nut (ninho) em cada figo e depois pingue a calda por cima.
15. 6
16. Sirva mornos ou frios.