Waffles Cambojanos (Num Poum)

Ingredientes

• 1/2 copo de farinha de arroz
• 1/2 copo de farinha de trigo
• 1/2 copo de leite de coco
• 3/4 copo de açúcar de palma
• 2 ovos
• 1/2 colher de chá de sal

Passos

1. Em uma tigela, misture a farinha, o leite de coco, o açúcar de palma, os ovos e o sal. Pincele a forma de waffle com óleo, despeje a massa e cozinhe sobre fogo aberto até ficar dourado claro e crocante.