Морковно-фасолевые оладьи

Ингредиенты

• 400 г Морковь
• 200 г Фасоль консервированная
• 4 зубчика Чеснок
• 1 столовая ложка Мука
• 1 чашка Панировочные сухари
• Щепотка Тимьян
• Щепотка Петрушка
• Щепотка Соль
• Щепотка Перец
• Щепотка Тимьян
• Чашка Оливковое масло

Шаги

1. Переложите фасоль в дуршлаг и слейте жидкость.
2. Натрите морковь и добавьте фасоль, перемешайте и разомните вилкой. Добавьте чеснок, тимьян, соль и перец по вкусу.
3. Сформируйте из полученного теста круглые котлетки. Подсушите их в панировочных сухарях, придавите.
4. Обжарьте оладьи на разогретом масле до легкой румяной корочки. Переложите на противень, смазанный маслом или выстеленный бумагой для выпечки, и запекайте при температуре 200°C в течение 10 минут.