แซลมอนเทอริยากิน้ำผึ้ง
อาหาร: อาหารญี่ปุ่น
แซลมอนเทอริยากิน้ำผึ้ง ใช้แซลมอน 450 กรัมเป็นตัวกำหนดรสของอาหารทะเลนี้
วิดีโอ
ส่วนผสม
- แซลมอน 450 กรัม
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- สาเก 2 ช้อนโต๊ะ
- งา 4 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
- ผสมส่วนผสมของน้ำราดเทอริยากิน้ำผึ้งทั้งหมด คนให้เข้ากันดี นำแซลมอนคลุกกับน้ำราด
- ตั้งกระทะด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อน ใส่น้ำมัน ทอดแซลมอนทั้งสองด้านจนสุกทั่วและน้ำราดข้นขึ้น
- โรยงาแล้วเสิร์ฟทันที