โรตีจอห์น
อาหาร: Malaysian
โรตีจอห์น ใช้เนื้อบด 115 กรัมเป็นตัวกำหนดรสของอาหารประเภทเนื้อนี้
วิดีโอ
ส่วนผสม
- เนื้อบด 115 กรัม
- หอมใหญ่ 1 หัว
- ไข่ 3 ฟอง
- พริก 1 ช้อนโต๊ะ
- บาแก็ต 1/2
- เกลือตามชอบ
- พริกไทยตามชอบ
- มายองเนสโรย
ขั้นตอน
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชาม
- อุ่นกระทะหรือแผ่นย่างกับน้ำมันพืชเล็กน้อย
- เทส่วนผสมแล้ววางบาแก็ตผ่าครึ่งทับ
- กดขนมปังด้วยไม้พายย่าง 2 นาที
- พลิกขนมปังให้กรอบเล็กน้อย
- ตักออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก
- ใส่มายองเนสและ/หรือซัมบัลก่อนหั่น (ไม่บังคับ)