Chorizo ve domates salatası

Malzemeler

• 3 adet iri domates
• 1/2 kırmızı soğan
• Birkaç dal taze kekik
• 1 yemek kaşığı şeri sirkesi
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 100 g chorizo

Adımlar

1. Domatesleri soğan ve kekikle birlikte bir kaseye koyun. Tuz ve biberle tatlandırın, ardından sirke ve zeytinyağı gezdirin. Siz chorizoyu pişirirken lezzetlerin birbirine karışmasını bekleyin.
2. Kızgın, yağsız bir tavada chorizo dilimlerini her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Domatesleri kızarmış chorizo ile servis edin ve üzerine tavadaki yağdan biraz gezdirin.