
Jamón serrano'lu İspanyol domatesli ekmek
Mutfak: Spanish
Jamón serrano'lu İspanyol domatesli ekmek tarifinde bu et yemeği için belirleyici malzeme doğranmış domates.
Video
Malzemeler
- 4 doğranmış domates
- 1 ince doğranmış diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam tuz
- Bir tutam karabiber
- 20 dilim baget
- 5 dilim Serrano jambonu
Adımlar
- Doğranmış domates, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Kullanana kadar buzdolabında bekletin.
- Servis için 20 dilim bageti kızartın. Her dilime biraz domates koyun. 5–6 dilim jamón serrano'yu yırtıp her dilime bir parça koyun.