Susamlı salatalık salatası

Malzemeler

• 2 orta boy salatalık
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı susam yağı
• 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 6 yaprak fesleğen
• 1/2 tatlı kaşığı kırmızı biber pulu
• 2 tatlı kaşığı susam

Adımlar

1. Salatalıkları hazırlayın:
2. Salatalıkları soyun. Uzunlamasına dörde bölün. (Tohumlar acıysa kazıyıp atın.) Enine 1,25 cm parçalar kesin.
3. Salata'yı karıştırın:
4. Salatalıkları kaseye koyun. Tuz serpin. Susam yağı, baharatlı pirinç sirkesi, fesleğen (varsa) ve biberle karıştırın. Kavrulmuş susam serpin (varsa).