Bánh mì manioc
Với Bánh mì manioc, Cốc Bột mì quyết định món món chính này.
Nguyên liệu
- 3 Cốc Bột mì
- 3 Cốc Nước
- 1 Cốc Bột manioc
- Một chút Muối
Các bước
- Trộn các thành phần khô trong một bát
- Thêm nước và trộn kỹ
- Khi hỗn hợp đạt được độ sệt như bột, nhào tròn thành các viên nhỏ
- Vo viên bằng lòng bàn tay và dẹt nhẹ hơn một chút như một đĩa tròn
- Trên một đĩa, phủ bột mì còn lại lên các viên để tạo độ ngậm thịt và sần sùi
- Đặt lên chảo gang lớn nóng, dồn mạnh xuống rồi nướng cả hai mặt đến khi hơi vàng
- Lấy ra và phục vụ hoặc trang trí theo ý thích