Cơm và đậu
Với Cơm và đậu, túi đậu thận quyết định món món rau này.
Nguyên liệu
- ½ túi đậu thận
- 1 hộp sữa dừa
- 1 củ hành tây thái hạt lựu
- 3 ớt Scotch Bonnet
- 1 muỗng canh tiêu đen
- ½ muỗng canh muối
Các bước
- Nấu đậu đến khi mềm, thêm gạo, sữa dừa, hành, tiêu và muối, đổ nước vừa ngập. Đặt ớt Scotch Bonnet lên trên, không để vỡ. Ninh đến khi gạo mềm. Bỏ ớt trước khi ăn.