
Pa amb tomàquet (bánh mì cà chua)
Với Pa amb tomàquet (bánh mì cà chua), lát bánh mì quyết định món món rau này.
Video
Nguyên liệu
- 2 lát bánh mì
- 2 tép tỏi
- 3 quả cà chua cắt nhỏ
- Một ít dầu ô liu nguyên chất
- Muối biển vừa ăn
Các bước
- Nướng bánh —bằng máy nướng hoặc lò 200°C— đến khi giòn và vàng. (Thời gian tùy loại và độ dày bánh.)
- Dùng mặt cắt của một tép tỏi chà lên mặt bánh.
- Dùng mặt cắt nửa quả cà chua chà lên bánh.
- Rưới đều một ít dầu ô liu. Rắc một nhúm muối.
- Làm tương tự với các lát còn lại. Dùng ngay khi còn nóng.