Tôm Gác Bếp Nướng Với Nước Xốt Rau Quế (Grilled Prawns with Green Onion Sauce)
Với Tôm Gác Bếp Nướng Với Nước Xốt Rau Quế (Grilled Prawns with Green Onion Sauce), tép tỏi băm nhỏ quyết định món món hải sản này.
Nguyên liệu
- 1 lb Tôm
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 1/2 cốc hành lá
- 1 thìa cà phê cumin bột
- 1/4 thìa cà phê muối
- 4 thìa canh giấm trắng
- 4 thìa canh nước
Các bước
- Pha nước sốt bằng cách trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau và máy xay nhuyễn thành hỗn hợp sệt.
- Que cốp tôm và quét nước sốt lên bề mặt.
- Nướng cho đến khi chín kỹ (tôm sẽ mất màu trong suốt), khoảng 3-4 phút trên mỗi mặt.
- Tiết phục với nước sốt dư để bên cạnh.