Xà Lách Xanh Bulgaria
Với Xà Lách Xanh Bulgaria, bát rau xà lách quyết định món món chính này.
Nguyên liệu
- 1/2 bát rau xà lách
- 7 củ dưa chuột châu
- 1/2 củ dưa chuột thái lát
- 4 thanh hành thái nhỏ
- Muối tùy khẩu vị
- 2 thìa canh giấm táo
- 1/8 cốc dầu ô liu
- Rắc ngò giao
- Rắc ngò rí trang trí
Các bước
- Đặt rau xà lách thái lát vào một bát lớn.
- Thêm dưa chuột châu, dưa chuột và thanh hành.
- Đổ giấm táo và dầu ô liu lên trên.
- Nêm muối và trộn nhẹ nhàng để hòa quyện.
- Rắc thêm trứng luộc chín thái lát, ô liu, ngò giao và (hoặc) ngò rí nếu có và ngay lập tức phục vụ.