Bánh warabi mochi Độ khó:☆☆☆☆☆ Tinh bột warabi thật (từ rễ dương xỉ) quý và đắt. Hầu hết «bột warabi mochi» bán sẵn làm từ tinh bột khoai lang…, trắng hơn và mềm hơn — theo lượng nước trên bao.