Banane cocoy frite
Pour Banane cocoy frite, c. à soupe de cannelle décide du goût de ce dessert.
Ingrédients
- 1 c. à soupe de cannelle
- 7 Bananes cocoy
- 2 œufs
- 1 1/2 tasse de chapelure
- 5 tasses d’huile végétale
Étapes
- Épluchez les cocoys
- Mélangez les œufs et la cannelle dans un bol
- Passez le cocoy dans le mélange, puis dans la chapelure panko
- Chauffez l’huile à feu moyen
- Plongez le cocoy dans l’huile chaude
- Retournez avec des pinces
- Retirez quand c’est doré