पपीता सलाद
पपीता सलाद में हरा पपीता इस सब्ज़ी व्यंजन का स्वाद तय करता है।
सामग्री
- 1/2 हरा पपीता
- 1 बड़ा चम्मच नींबू रस
- नमक स्वादानुसार
- 1 गाजर
- 1 कप चेरी टमाटर
- 1/2 कप हरी प्याज
- 1/4 कप भुनी मूंगफली
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन
चरण
- पपीता काटें, छीलें और कद्दूकस करें। मैंने जूलिएन श्रेडर इस्तेमाल किया। नहीं हो तो कद्दूकस।
- गाजर छीलकर कद्दूकस करें।
- हरी प्याज बहुत छोटी काटें।
- टमाटर बीच से काटें।
- फिर सब मिलाया।
- ऊपर मूंगफली डाली।