
पा अम्ब तोमाकेट (टमाटर वाली ब्रेड)
पा अम्ब तोमाकेट (टमाटर वाली ब्रेड) में स्लाइस ब्रेड इस सब्ज़ी व्यंजन का स्वाद तय करता है।
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सामग्री
- 2 स्लाइस ब्रेड
- 2 कली लहसुन
- 3 कटे टमाटर
- एक छींटा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
- स्वादानुसार समुद्री नमक
चरण
- ब्रेड स्लाइस टोस्टर या 200°C ओवन में कुरकुरी और सुनहरी होने तक टोस्ट करें। (समय ब्रेड के प्रकार और मोटाई पर निर्भर।)
- लहसुन की एक कली के कटे हिस्से से ब्रेड के ऊपर रगड़ें।
- टमाटर के आधे कटे हिस्से से ब्रेड के ऊपर रगड़ें।
- समान रूप से जैतून का तेल छिड़कें। चुटकी भर नमक डालें।
- बाकी स्लाइस के साथ दोहराएँ। गर्म रहते हुए तुरंत परोसें।