मांस और अंडा चावल का कटोरा

नोट्स

यह व्यंजन गाढ़े सॉस के स्वाद वाला, नमकीन-मीठा, कीमा सुनहरा और अंडे मुलायम होते हैं, गर्म चावल पर परोसने पर बहुत संतोषजनक लगता है, यह एक घरेलू जल्दी बनने वाला व्यंजन है। इसमें उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और आवश्यक अमीनो एसिड होता है, जो जल्दी ऊर्जा देता है। बनाने का तरीका सरल और सीधा है, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं, सामग्री तैयार करने से लेकर परोसने तक लगभग पंद्रह मिनट लगते हैं।

अनुमानित पाक कठिनाई: ★★★
अनुमानित कैलोरी: 1822 किलो कैलोरी

गणना:
एक सर्विंग एक व्यक्ति के लिए है, कई लोगों के लिए समान अनुपात में बढ़ाएं, लेकिन पैन की क्षमता का ध्यान रखें।

एक सर्विंग:

• चावल 240g
• अंडे 4
• कीमा 300g
• डार्क सोया सॉस 10ml
• लाइट सोया सॉस 25ml
• सिरका 20ml
• शैलॉट तेल वैकल्पिक 10g
• हरा प्याज 10g
• तेल 30ml
• चीनी 15g

• यदि मीठा पसंद है तो 10g चीनी बढ़ाएं
• खाना बनाने के बाद गैस उपकरण बंद करना सुनिश्चित करें ताकि खतरा न हो