सूखी भिंडी की सब्ज़ी

नोट्स

यह एक सुगंधित और स्वादिष्ट घरेलू सब्ज़ी है, भिंडी नरम और स्वाद से भरपूर होती है, तीखी और चटपटी, चावल के साथ बहुत अच्छी लगती है। इसमें भरपूर मात्रा में आहार फाइबर और कई विटामिन होते हैं, जो पाचन में मदद करते हैं। बनाने का तरीका आसान है, नए लोग भी आसानी से बना सकते हैं, सामग्री तैयार करने से लेकर परोसने तक लगभग 20 मिनट लगते हैं।

अनुमानित कठिनाई: ★★
अनुमानित कैलोरी: 107 किलो कैलोरी

गणना:
ध्यान दें, सामग्री की व्यक्तिगत भिन्नता के कारण, यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है

• भिंडी 250g
• लाल मिर्च 2
• हरा प्याज़ 3 छल्ले
• लहसुन 2 कली
• सोया सॉस 6ml
• डार्क सोया सॉस 2ml
• ऑयस्टर सॉस 6ml
• नमक 6g

• भिंडी काटने के लिए थोड़ी चाकू की कला चाहिए, न आती हो तो कैंची का उपयोग कर सकते हैं